Re: Dampfblasenbildung
Geschrieben von Bernd am 27. Januar 2004 19:50:19:
Als Antwort auf: Dampfblasenbildung geschrieben von Skywalker am 27. Januar 2004 19:26:19:
>>Es geht um akustische Schockwellen. Fast jeder kennt das vom Wassertopf, wo man am Klang erkennt, ob das Wasser siedet oder schon kocht. Das Geräusch beim Sieden kommt ja daher, dass die am (beheizten) Boden entstehenden winzigen Dampfblasen in kältere Zonen aufsteigen und dort implodieren.
Hallo,
So etwas wird hierzulande als "Dampfschläge" bezeichnet. Vor Jahren musste ich ab und zu ca. 400 ltr Wasser in einem Bottich erwärmen und tat dies durch Einleitung von Niederdruckdampf. Dazu wurde ein 3/4-Zoll Dampfschlauch aus einem Elektrodämpfer einfach von oben bis zum Boden in den Bottich gehängt. Ihr glaubt gar nicht, was das für einen Radau machte! Wenn's interessiert: bestimmt könnte man durch googeln etwas über den physikalischen Hintergrund erfahren. Ich tippe aber auch auf Implosion der Blasen.
Gruß,
Bernd